Orkaičių kepimo padėklai / skardos deformuojasi

Sprendimas

Problema:

• Deformuotos orkaitės kepimo skardos / kepimo formos. Jos gali deformuotis dėl spaudimo, labai aukštos arba žemos temperatūros ar netolygaus kaitinimo poveikio.

Taikoma:

• Įmontuojamoms orkaitėms
• Autonominėms viryklėms

Sprendimas:

1. Retais atvejais kepimo skardos ar formos gali deformuotis įkaisdamos, o joms atvėsus – vėl gali „grįžti“ pirminė forma.

2. Kad kepimo skardos / formos nesideformuotų, įdėkite jas į orkaitę tolygiai, apskritoms picoms ar panašiems patiekalams naudokite atitinkamos formos kepimo skardas / formas ir dėkite jas ant grotelių, o jeigu patiekalo recepte nurodyta, jog patiekalą reikia dėti į įkaitintą orkaitę, būtinai ją įkaitinkite prieš dėdami skardą.

3. Kad kepimo skarda / forma nesideformuotų, į įkaitusią / karštą kepimo skardą / formą nepilkite šalto vandens.